Resep Mudah 52. Ikan Gabus/Haruan masak acar bumbu kuning Tanpa Tanding

Resep Membuat 52. Ikan Gabus/Haruan masak acar bumbu kuning.

52. Ikan Gabus/Haruan masak acar bumbu kuning Kamu bisa membuat 52. Ikan Gabus/Haruan masak acar bumbu kuning menggunakan 22 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat 52. Ikan Gabus/Haruan masak acar bumbu kuning

  1. Persiapkan 2 ekor dari ikan haruan/ikan gabus potong-potong dan cuci bersih.
  2. Campurkan 1 buah dari timun, buang bijinya.
  3. Persiapkan 10 butir dari bawang merah.
  4. Persiapkan 10 butir dari cabe rawit.
  5. Campurkan 3 batang dari sereh geprek.
  6. Tambahkan 3 cm dari lengkuas geprek.
  7. Tambahkan 1 sdm dari cuka atau air jeruk nipis.
  8. Campurkan secukupnya dari Gula.
  9. Campurkan secukupnya dari Garam.
  10. Campurkan secukupnya dari Kaldu bubuk.
  11. Persiapkan dari Minyak goreng untuk menumis.
  12. Tambahkan secukupnya dari Air.
  13. Tambahkan dari Bumbu marinasi ikan :.
  14. Tambahkan 1 sdt dari garam.
  15. Tambahkan 1 sdt dari kunyit bubuk.
  16. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
  17. Campurkan dari Bumbu halus :.
  18. Campurkan 6 butir dari bawang merah.
  19. Campurkan 3 butir dari bawang putih.
  20. Tambahkan 1 biji dari cabe merah buang bijinya.
  21. Campurkan 3 butir dari kemiri.
  22. Persiapkan 3 cm dari kunyit.

Langkah Langkah Membuat 52. Ikan Gabus/Haruan masak acar bumbu kuning

  1. Ikan yang sudah dibersihkan diberi bumbu marinasi ikan dan biarkan sampai bumbu meresap minimal 10 menit..
  2. Goreng ikan dengan api sedang hingga kering. Angkat dan sisihkan..
  3. Haluskan bumbu halus. Potong-potong timun dan bawang merah sesuai selera. Siapkan cabe rawit..
  4. Tumis bumbu halus, sereh dan lengkuas hingga harum. Masukkan ikan goreng, aduk sebentar. Tambahkan air secukupnya. Masak hingga mendidih..
  5. Masukkan potongan timun, bawang merah dan cabe rawit. Aduk hingga merata..
  6. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan cuka kemudian aduk hingga rata serta koreksi rasanya. Masak hingga bumbu meresap, kuah berkurang dan matang..
  7. Angkat dan siap disajikan. Selamat mencoba..

Demikian lah tutorial Resep Membuat 52. Ikan Gabus/Haruan masak acar bumbu kuning.