Resep Membuat Haruan Intalu Garih Batanak Yang Enak

Resep Membuat Haruan Intalu Garih Batanak.

Haruan Intalu Garih Batanak Kamu bisa membikin Haruan Intalu Garih Batanak menggunakan 13 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Haruan Intalu Garih Batanak

  1. Campurkan 3 ekor dari ikan asin haruan/gabus (me: ikan asin bardaging tebal).
  2. Tambahkan 3 butir dari telur ayam/bebek.
  3. Campurkan 130 ml dari santan instan.
  4. Tambahkan secukupnya dari Air.
  5. Campurkan dari Bumbu.
  6. Tambahkan 5 siung dari bawang putih (sebagian diiris tipis).
  7. Campurkan 5 siung dari bawang merah (sebagian diiris tipis).
  8. Campurkan 3 buah dari cabe merah, iris serong.
  9. Persiapkan 1 ruas jari dari laos.
  10. Campurkan 1 ruas jari dari jahe.
  11. Tambahkan 2 ruas jari dari kunyit.
  12. Persiapkan 2 batang dari serai, geprek.
  13. Persiapkan 1 buah dari tomat, potong kotak.

Langkah Langkah Membuat Haruan Intalu Garih Batanak

  1. Siapkan bumbu iris. Ulek bawang putih, bawang merah, laos, jahe dan kunyit. Sisihkan.
  2. Cuci bersih ikan asin. Karena saya menggunakan ikan asin yang telah lama di dalam kulkas, maka ikan asin saya rendam sebentar dengan air dingin. Sambil menunggu air panas mendidih..
  3. Kemudian buang airnya, ganti dengan air panas dan tambahkan garam untuk mengurangi rasa asin pada ikan asin. Rendam hingga ikan asin lunak. Kemudian potong sesuai selera..
  4. Tumis bawang putih dan bawang merah iris hingga harum, kemudian masukkan bumbu halus. Tumis hingga wangi. Kemudian masukkan ikan asin. Tumis kembali hingga ikan asin berubah warna..
  5. Tambahkan air dan santan instan. Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk..
  6. Masukkan bumbu iris sambil diaduk sesekali. Kemudian masukkan telur satu persatu. Masak hingga telur matang dan santan telah mengeluarkan minyak..
  7. Haruan intalu garih batanak... Siap untuk dihidangkan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Haruan Intalu Garih Batanak.