Resep Mudah Gangan asam kepala haruan Lezat

Resep Membuat Gangan asam kepala haruan. Indonesia merupakan negara yang memiliki keunikan dan keaslian budayanya, termasuk sajian kuliner yang sangat otentik dan kaya akan rasa. Resep Gangan Asam Ikan Haruan Bumbu Sederhana. Review Gangan Asam Kepala Patin Banjarmasin Rasanya Enak Dan Sederhana.

Gangan asam kepala haruan Ya, gangan asam kepala patin merupakan kuliner khas Sumatra yang sangat khas. Sulit menemukan sajian ini di belahan Indonesia lainnya. Untuk sajian yang pas bagi keluarga, memasak Gangan Kepala Haruan Masak Asam Belimbing Tunjuk bisa menjadi pilihan yang tepat. Kamu bisa membikin Gangan asam kepala haruan menggunakan 19 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gangan asam kepala haruan

  1. Persiapkan 2 potong dari kepala ikan haruan.
  2. Persiapkan 1 biji dari timun.
  3. Persiapkan 2 lembar dari kol.
  4. Tambahkan 2 batang dari kacang panjang.
  5. Campurkan 2 biji dari tomat potong2.
  6. Persiapkan 1 biji dari cabe merah buang biji belah 2.
  7. Persiapkan 1 biji dari cabe hijau buang biji belah 2.
  8. Campurkan 1 batang dari serai.
  9. Campurkan 1 cm dari lengkuas.
  10. Campurkan dari Air asam jawa.
  11. Persiapkan dari Garam.
  12. Tambahkan dari Gula.
  13. Campurkan dari Kaldu jamur.
  14. Tambahkan dari Bumbu halus:.
  15. Persiapkan 5 biji dari bawang merah.
  16. Tambahkan 2 biji dari bawang putih.
  17. Campurkan 2 butir dari kemiri.
  18. Campurkan 1 cm dari kunyit.
  19. Tambahkan Sedikit dari terasi.

Lihat juga resep Gangan Keladi (Gangan Karuh) enak lainnya. Resep gangan asam kepala patin (sayur ASEM khas banjar - kalsel) 🐟🍴. Resep Gangan Asam Ikan Haruan Bumbu Sederhana. Selain gangan asam kepala patin, di Rumah Makan Patin Hj Husniah ini juga menawarkan beberapa menu lainnya seperti patin goreng, ayam goreng, udang galah yang tidak kalah lezatnya dan bisa menjadi pilihan para pengunjung.

Cara Cara Membuat Gangan asam kepala haruan

  1. Siangi ikan haruan,cuci bersih kemudian potong2,marinasi ikan dengan jeruk nipis dan garam.yang dipakai cuma kepala ikannya aja, daging ikannya bisa digoreng..
  2. Didihkan air masukan kepala ikan haruan,timun buang biji nya potong2.
  3. Kol dan kacang panjang potong2.haluskan bumbu, lengkuas dan serai memarkan.
  4. Masukan bumbu halus, laos,serai kedalam air rebusan aduk rata hingga bumbu tercium aroma wangi baru masukan timun,beri garam, gula,kaldu jamur/penyedap sesuai selera koreksi rasa masukan kol dan kacang panjang.tambahkan air asam jawa atau bisa juga asam jawa yang dilarutkan..
  5. Masukan tomat, cabe hijau dan cabe merah, aduk ratakan. Matikan kompor..
  6. Gangan asam kepala haruan siap disajikan.temannya ikan haruan goreng dan sambal acan limau kuit..

Bosan masakan yang itu-itu aja, moms bisa coba masakan rumahan nusantara Indonesia, Gangan Asam Kepala Iwak Patin ala Kalimantan Selatan. Karena yang bikin beda bukan ikannya melainkan pemakaian buah terong asam khas Kalimantan Selatan ini, tapi. Dimasak sampai mendidih, masukkan kepala patin, tunggu sampai air mendidih kembali, masukkan potongan buah tomat. Gejala asam urat tinggi sering tidak disadari oleh penderita. Hal itu dikarenakan saat Pemeriksaan asam urat akan diiringi dengan pemeriksaan kolesterol di dalam tubuh. Demikian lah tutorial Resep Membuat Gangan asam kepala haruan.