Resep Membuat Balado Sapat Iwak Karing Khas Banjar Terenak

Resep Membuat Balado Sapat Iwak Karing Khas Banjar.

Balado Sapat Iwak Karing Khas Banjar Kamu bisa membikin Balado Sapat Iwak Karing Khas Banjar menggunakan 17 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Balado Sapat Iwak Karing Khas Banjar

  1. Tambahkan 250 gram dari Iwak karing sapat.
  2. Persiapkan 1/2 batang dari tempe.
  3. Campurkan 10 gram dari jagung manis.
  4. Persiapkan Secukupnya dari garam.
  5. Tambahkan Secukupnya dari kaldu bubuk.
  6. Campurkan 1/4 gelas dari air.
  7. Persiapkan 1 batang dari daun bawang.
  8. Tambahkan 1 buah dari tomat.
  9. Tambahkan 1 lembar dari Daun jeruk.
  10. Tambahkan dari Minyak goreng tuk menggoreng.
  11. Persiapkan dari Bumbu Halus.
  12. Tambahkan 15 biji dari Cabe merah.
  13. Campurkan 10 biji dari cabe rawit.
  14. Campurkan 4 siung dari bawang merah.
  15. Tambahkan 2 siung dari bawang putih.
  16. Persiapkan 1/2 Sdm dari gula merah.
  17. Campurkan 1 sdm dari asam jawa.

Langkah Langkah Membuat Balado Sapat Iwak Karing Khas Banjar

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Haluskan semua bumbu halus, potong tempe, cuci bersih iwak karing/ ikan asin, potong tomat & daun bawang.
  3. Setelah semua dipotong siapkan air campur kan kaldu bubuk masukan tempe ke dlm rendaman air kaldu.sisihkan selama 5 menit.
  4. Panaskan minyak goreng, selanjutnya kita goreng tempe hingga garing(sesuai selera).
  5. Selanjutnya. Goreng ikan asinya/iwak karing nya.
  6. Kemudian dg minyak goreng secukupnya saya hanya memakai 5 Sdm minyak goreng tumis bawang daun, masukan bumbu halus, daun jeruk selanjutnya masukan tomat masak hingga benar benar Tanak, tandanya tomat dah menyatu dg bumbu yang lainya. Sudah hancur.selanjutnya masukan jagung manis, garam,kaldu bubuk.
  7. Aduk hingga jagung sedikit layu. Lalu masukan iwak Sapat dan tempe. Aduk hingga rata. Angkat dan sajikan bersama nasi hangat..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Balado Sapat Iwak Karing Khas Banjar.