Resep Praktis Asam Pedas Haruan Terenak

Resep Membuat Asam Pedas Haruan.

Asam Pedas Haruan Kamu bisa membikin Asam Pedas Haruan menggunakan 16 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Asam Pedas Haruan

  1. Tambahkan 8 ons dari ikan haruan.
  2. Tambahkan 2 buah dari terong asam (bs ganti belimbing wuluh atau nenas muda).
  3. Persiapkan 4 lembar dari daun jeruk, buang tulang tengahnya.
  4. Campurkan 4 lembar dari daun salam.
  5. Persiapkan 1 bks kecil dari asam jawa (larutkan, saring).
  6. Persiapkan secukupnya dari Gula pasir, garam, kaldu bubuk dan penyedap rasa.
  7. Campurkan dari Bumbu Halus.
  8. Campurkan 1 genggam dari cabe keriting merah.
  9. Campurkan 1 genggam dari rawit merah.
  10. Campurkan 6 butir dari bawang merah.
  11. Tambahkan 8 siung dari bawang putih.
  12. Tambahkan 4 butir dari kemiri.
  13. Tambahkan 4 batang dari serai potong2 kecil.
  14. Campurkan 1 ruas dari lengkuas.
  15. Persiapkan 2 ruas jari dari kunyit.
  16. Tambahkan 2 ruas jari dari jahe.

Langkah Langkah Membuat Asam Pedas Haruan

  1. Kupas terong asam, potong2 remas2 untuk mengeluarkan biji2nya, cuci bersih lalu sisihkan..
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masuk kan daun salam, daun jeruk, terong asam, aduk2 lalu tambahkan air..
  3. Bumbui dengan gula, garam, kaldu bubuk juga penyedap rasa, masukkan juga air asam tunggu hingga mendidih..
  4. Setelah mendidih masukkan ikan, kecilkan api lalu masak hingga ikan matang dan kuah susut..
  5. Tes rasa jika sudah pas matikan api..
  6. Asam pedas haruan Siap di sajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Asam Pedas Haruan.