Resep Memasak Ikan keting kuah kuning (bahasa jawanya kelo keting) Lezat

Resep Membuat Ikan keting kuah kuning (bahasa jawanya kelo keting).

Ikan keting kuah kuning (bahasa jawanya kelo keting) Kamu bisa membuat Ikan keting kuah kuning (bahasa jawanya kelo keting) menggunakan 18 bahan dan cara membuat 10. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan keting kuah kuning (bahasa jawanya kelo keting)

  1. Campurkan 10 ekor dari ikan keting.
  2. Persiapkan Secukupnya dari labu siam.
  3. Tambahkan dari Daun jeruk.
  4. Tambahkan dari Air asam jawa.
  5. Campurkan dari Jeruk nipis.
  6. Tambahkan dari Daun bawang buat taburan.
  7. Persiapkan dari Kurang lebih 750ml air.
  8. Tambahkan dari Bumbu halus :.
  9. Persiapkan 8 siung dari bawang merah.
  10. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
  11. Tambahkan 10 buah dari cabe rawit(sesuai selera).
  12. Tambahkan 2 buah dari cabe merah buang biji.
  13. Campurkan dari Kunyit.
  14. Campurkan dari Lengkuas.
  15. Persiapkan 2 buah dari kemiri.
  16. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar.
  17. Tambahkan dari Gula.
  18. Persiapkan dari Garam.

Langkah Langkah Membuat Ikan keting kuah kuning (bahasa jawanya kelo keting)

  1. Cuci bersih ikan keting, lumuru dengan air jeruk nipis dan garam biarkan sebentar.
  2. Didihkan air.
  3. Sementara menunggu air mendidih haluskan bumbu halus.. Sebenarnya lebih enak diulek karene terburu2 jadi sy blender.
  4. Masukan bumbu halus kedalam air yang mendidih tambahkan daun jeruk.
  5. Masukan ikan keting didihkan sebentar.
  6. Masukan sayur labu siam yang dipotong kotak2.
  7. Masukan air asam jawa.
  8. Tambahkan gula dan garam koreksi rasa.
  9. Didihkan sampai matang.
  10. Terakhir matikan kompor dan taburkan daun bawang yang telah dirajang.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ikan keting kuah kuning (bahasa jawanya kelo keting).