Resep Memasak Tumis kecap Ikan Lundu Anti Gagal

Resep Membuat Tumis kecap Ikan Lundu.

Tumis kecap Ikan Lundu Kamu bisa membikin Tumis kecap Ikan Lundu menggunakan 15 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tumis kecap Ikan Lundu

  1. Tambahkan 1 kg dari ikan lundu.
  2. Tambahkan 10 bh dari cabe ijo.
  3. Persiapkan 10 bh dari cabe rawit.
  4. Campurkan 8 bh dari cabe merah kriting.
  5. Campurkan 2 bh dari tomat.
  6. Tambahkan 5 siung dari bawang merah.
  7. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
  8. Tambahkan 1 bh dari bamboy kecil.
  9. Campurkan 5 cm dari lengkuas.
  10. Tambahkan 2 sdm dari garam.
  11. Persiapkan 3 cm dari gula merah.
  12. Persiapkan 1 sachet dari masako / royko sapi.
  13. Persiapkan 20 ml dari kecap manis.
  14. Persiapkan 500 ml dari minyak goreng.
  15. Persiapkan 1 gls dari air, gelas sedang.

Langkah Langkah Membuat Tumis kecap Ikan Lundu

  1. Cuci bersih ikan lundu, dan tiriskan, lalu taburi dg 1sdm garam aduk, spy nanti berasa asin.
  2. Panaskan minyak, dan goreng ikan sampai setengah kering ato boleh sampe kering, sesuai selera.
  3. Iris bawang merah, bawang putih, bamboy, dan semua cabai, lengkuas dan tomat.
  4. Pertama tumis bawang putih sampe stengah kering kemudian masukan bawang merah dan bamboy sampe tercium harum baru masukan semua cabai,lengkuas, tomat, aduk aduk.
  5. Msukan 1sdm garam, gula, kecap, penyedap rasa, aduk", masukan 1gls air, aduk, masukan ikan lundu goreng setelah air mendidih, aduk" sampai air tiris..
  6. Sajikan bersama nasi hangat, kerupuk dan mentimun..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Tumis kecap Ikan Lundu.