Resep Mudah Cacapan mangga muda ikan papuyu (khas Banjar) Hitungan Menit

Resep Membuat Cacapan mangga muda ikan papuyu (khas Banjar). Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Selamat berjumpa kembali bersama saya Bunda Emil. Video saya kali bagaimana , CARA MEMBUAT CACAPAN ASAM BUAH. Cacapan Asam Ikan Asin Khas Banjar Kalimantan Selatan.

Cacapan mangga muda ikan papuyu (khas Banjar) Mancing Ikan Betok Pepuyu Di Spot Baru Hasilnya Lansung Di Masak Dengan Masakan Khas Melayu Riau. Papuyu baubar, cacapan asam buah, vlog, jajan unik, street food. Cacapan asam merupakan asinan khas Banjar yang sering dinikmati dengan ikan. Kamu bisa membuat Cacapan mangga muda ikan papuyu (khas Banjar) menggunakan 11 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Cacapan mangga muda ikan papuyu (khas Banjar)

  1. Campurkan 20 ekor dari ikan papuyu (maklum untuk keluarga besar).
  2. Campurkan 1 buah dari mangga muda (kemarin mangga udah mengkal).
  3. Persiapkan 8 dari buang cabe rawit merah.
  4. Campurkan 4 siung dari bawang merah(iris tipis).
  5. Persiapkan 2 siung dari bawang putih (iris tipis).
  6. Campurkan 2 sdt dari garam.
  7. Persiapkan 1/4 sdt dari gula.
  8. Persiapkan 1 keping dari terasi bakar (Saya pake ABC).
  9. Campurkan 1/2 sdt dari asam Jawa (jika suka).
  10. Campurkan 200 ml dari air matang.
  11. Persiapkan 4 sdt dari minyak goreng.

Rasanya yang nikmat bakal bikin kamu makin lahap. Terakhir siram ke atas ikan nila yang sudah digoreng, lalu sajikan cacapan asam khas Banjar. Cacapan asam adalah makanan khas Kalimantan Selatan yang mudahnya bisa dianggap sebagai sambal Meskipun makanan khas Kalimantan Selatan ini dianggap sebagai sayur, tapi bahan utama yang disajikan Ikan yang biasa dipilih untuk disamu adalah ikan gabus, sepat, saluang, dan papuyu. Cacapan Asam Khas Banjar Kalimantan Selatan Cocolan Asam Ikan Asin Menu Bulan Tua.

Cara Cara Membuat Cacapan mangga muda ikan papuyu (khas Banjar)

  1. Bersihkan ikan papuyu kemudian lumuri dengan minyak goreng, bakar..
  2. Ambil mangkuk, tambahkan asam, garam, gula, terasi, cabe, bawang yang sudah ditekan2 menggunakan sendok kemudian siram dengan air hangat aduk jingga merata..
  3. Cacah mangga muda campur kedalam mangkuk kemudian masukan ikan hingga tenggelam agar bumbunya meresap,,.
  4. Hemmm yummy,, Silahkan mencoba dengan nasi yaaaah😍.

Wajib Coba Sambal Cacapan Bikin Ketagihan. Cempedak Tiwadak Bakar Kuah Santan Khas Banjar. Iwak Karing Batanak Khas Banjar Kalimantan Selatan Ikan Asin Masak Santan Khas Banjar Kalsel. Cacapan Asam Ikan Asin Khas Banjar Kalimantan Selatan. Cacapan atau cocolan asam ini dihidangkan bersama ikan asin goreng dan nasi hangat. Demikian lah tutorial Resep Membuat Cacapan mangga muda ikan papuyu (khas Banjar).