Resep Membuat Ayam & Haruan Masak Habang Bikin Nagih

Resep Membuat Ayam & Haruan Masak Habang.

Ayam & Haruan Masak Habang Kamu bisa membikin Ayam & Haruan Masak Habang menggunakan 10 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam & Haruan Masak Habang

  1. Persiapkan 1/3 dari Sambal Masak Habang (lihat resep).
  2. Campurkan dari Air.
  3. Campurkan dari Garam.
  4. Persiapkan dari Ikan Haruan yang sudah diberi bumbu.
  5. Tambahkan dari Bahan Ayam.
  6. Tambahkan 1/2 ekor dari Ayam.
  7. Tambahkan 1/4 buah dari Jeruk Nipis.
  8. Tambahkan 3/4 sdt dari Garam.
  9. Tambahkan 1/2 sdt dari Kunyit Bubuk.
  10. Campurkan dari Air.

Langkah Langkah Membuat Ayam & Haruan Masak Habang

  1. Bumbui ikan haruan seperti biasa kita bumbuin ikan. Lalu goreng ikan. Sisihkan..
  2. Potong ayam sesuai selera dan cuci bersih. Tambahkan perasan jeruk nipis, garam, dan kunyit bubuk. Aduk merata, lalu tambahkan air sampai sekiranya ayam tenggelam..
  3. Masak ayam sampai air menyusut. Tiriskan..
  4. Siapkan wajan. Masukkan sambal masak habang, ayam, ikan, dan tambahkan air sampai tenggelam. Aduk rata. (Untuk resep sambal bisa lihat di lampiran dibawah atau di bahan) (lihat resep).
  5. Masak sampai agak kering (Kayak di foto). Matikan kompor. *Sesaat sebelum kering bisa tambahkan garam sambil di koreksi rasa..
  6. Sajikan bersama nasi kuning dan taburan bawang goreng..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam & Haruan Masak Habang.