Resep Memasak Haruan Masak Habang Hitungan Menit

Resep Membuat Haruan Masak Habang.

Haruan Masak Habang Kamu bisa membuat Haruan Masak Habang menggunakan 19 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Haruan Masak Habang

  1. Campurkan 2 ekor dari ikan haruan, bersihkan dan potong².
  2. Tambahkan dari Air jeruk nipis.
  3. Persiapkan 200 ml dari air matang.
  4. Tambahkan dari Bumbu halus utk ikan.
  5. Tambahkan 2 cm dari kunyit.
  6. Tambahkan 1 sdt dari garam.
  7. Campurkan 2 siung dari bawang putih.
  8. Persiapkan dari Bumbu halus habang.
  9. Campurkan 5 bh dari cabe merah kering rendam air panas.
  10. Persiapkan 7 siung dari bawag merah.
  11. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  12. Tambahkan 2 butir dari kemiri.
  13. Tambahkan 3 cm dari jahe.
  14. Tambahkan 3 cm dari kayu manis.
  15. Campurkan 1/2 sdt dari garam.
  16. Persiapkan 1 sdm dari gula pasir.
  17. Campurkan 1 sdm dari gula merah.
  18. Campurkan 100 ml dari minyak goreng utk menumis.
  19. Tambahkan 1 dari mata asam,.cairkan dgn 1 sdm air.

Cara Cara Membuat Haruan Masak Habang

  1. Bersihkan ikan potong² cuci beri air jeruk nipis dan garam lalu bilas tiriskan lalu tuang bumbu kunyit aduk hingga tercampur rata, sisihkan.
  2. Goreng ikan gabus agak kuning, angkat tiriskan.
  3. Bumbu masak habang: rendam cabe kering dgn air panas atau di rebus juga boleh lalu blend atau ulek manual bersamaan dgn bawang merah, bawang putih, jahe dan kemiri.
  4. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga lalu dan wangi + air asam, gula merah aduk² tuang sedikit air agar bumbu matang keseluruhan tunggu hingga mendidih lalu masukan ikan haruan, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
  5. Angkat sajikan utk pelengkap sajian nasi kuning, lontong sayur dll, silahkan di coba ya momiz.
  6. .

Demikian lah tutorial Resep Membuat Haruan Masak Habang.