Resep Membuat Ikan Keting bumbu rujak Terenak

Resep Membuat Ikan Keting bumbu rujak.

Ikan Keting bumbu rujak Kamu bisa membuat Ikan Keting bumbu rujak menggunakan 18 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Keting bumbu rujak

  1. Tambahkan 8 dari ikan keting (goreng).
  2. Campurkan 1 batang dari sereh (geprek).
  3. Campurkan 2 buah dari daun jeruk.
  4. Tambahkan 1 buah dari daun salam.
  5. Tambahkan 2 cm dari lengkuas.
  6. Persiapkan 1 buah dari jeruk nipis (belah 2)setengahnya utk perasan kuah bumbunya.
  7. Persiapkan 1 sdt dari gula (secukupnya).
  8. Campurkan 1 std dari garam (secukupnya).
  9. Campurkan 30 ml dari santan (saya pakai santan kara setengah saja).
  10. Persiapkan 100 ml dari air (secukupnya).
  11. Persiapkan Secukupnya dari penyedap rasa (masako).
  12. Persiapkan dari Bumbu halus.
  13. Persiapkan 2 buah dari cabe merah keriting.
  14. Tambahkan 2 buah dari tomat (uk kecil)klo uk besar bisa pakai 1 saja.
  15. Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
  16. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  17. Tambahkan 2 cm dari Kunyit.
  18. Persiapkan 5 buah dari cabe rawit (sesuai selera).

Cara Cara Membuat Ikan Keting bumbu rujak

  1. Cuci bersih keting buang kotorannya,kemudian lumuri dengan jeruk nipis (kurleb sebentar).
  2. Haluskan bumbu dan tumis diwan sampai harum.kemudian masukkan sereh,daun jeruk,daun salam,dan lengkuas. Tambahkan air secukupnya.masak hingga mendidih..
  3. Masukkan santan,gula,garam,penyedap rasa, air jeruk nipis. aduk"dan terakhir masukkan ikan keting, aduk pelan" agar ikan keting tidak hancur dan biarkan sampair menyusut agar bumbu meresap kemudian matikan kompor. Jangan lupa cicipi ya....
  4. Siap disajikan. Selagi hangat 😊. "Selamat mencoba".

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ikan Keting bumbu rujak.