Resep Membuat Ikan Papuyu Masak Kemangi Anti Ribet

Resep Membuat Ikan Papuyu Masak Kemangi.

Ikan Papuyu Masak Kemangi Kamu bisa membikin Ikan Papuyu Masak Kemangi menggunakan 12 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Papuyu Masak Kemangi

  1. Persiapkan 1/2 Kg dari Papuyu (-/+ 18 ekor).
  2. Tambahkan 5 Siung dari B. Merah.
  3. Tambahkan 3 Siung dari B. Putih.
  4. Tambahkan 4 cm dari Kunyit.
  5. Tambahkan 2 cm dari Jahe.
  6. Campurkan 1/2 sdt dari Ketumbar.
  7. Persiapkan 2 butir dari Kemiri.
  8. Campurkan 10 butir dari cabe (sesuai selera).
  9. Persiapkan 2 btg dari Serai , keprek.
  10. Persiapkan secukupnya dari Kemangi.
  11. Tambahkan 3 sdt dari Minyak sayur.
  12. Persiapkan secukupnya dari Gula dan garam.

Langkah Langkah Membuat Ikan Papuyu Masak Kemangi

  1. Bersihkan Ikan Pepuyu terlebih dahulu.
  2. Haluskan semua bumbu kecuali kemangi dan serai , siapkan minyak panas dan tumis sampai harum.
  3. Masukkan serai dan aduk hingga meresap kemudian tuangkan ikan papuyu kedalam wajan lalu masukkan 500 cc air bersih , aduk2 sebentar , tambahkan garam dan gula , cicipi rasa yg diinginkan..
  4. Kemudian tutup masakan hingga air mendidih , jangan di aduk2 lagi karena ikan akan hancur ..
  5. Setelah mendidih , masukan daun kemangi dan biarkan layu kemudian angkat , Ikan papuyu siap di sajikan ^^.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ikan Papuyu Masak Kemangi.