Resep Membuat Ikan haruan masak kecap Tiada Duanya

Resep Membuat Ikan haruan masak kecap.

Ikan haruan masak kecap Kamu bisa membikin Ikan haruan masak kecap menggunakan 18 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan haruan masak kecap

  1. Persiapkan 1 ekor dari ikan haruan (ukran sedang).
  2. Tambahkan 2 butir dari telur bebek.
  3. Tambahkan dari Daun selidri.
  4. Persiapkan dari Bumbu halus :.
  5. Tambahkan 8 siung dari bawang merah.
  6. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
  7. Campurkan dari Merica bubuk / butiran.
  8. Campurkan dari Bumbu pelengkap :.
  9. Campurkan dari Kecap manis.
  10. Persiapkan dari Cengkih.
  11. Tambahkan dari Kayu manis.
  12. Tambahkan dari Kapolaga.
  13. Tambahkan Bunga dari pekak.
  14. Persiapkan dari Garam,gula merah,penyedap.
  15. Persiapkan dari Minyak untuk menumis bumbu dan menggoreng ikan.
  16. Persiapkan secukupnya dari Air.
  17. Persiapkan dari Asam jawa.
  18. Campurkan dari Bawang goreng untuk taburan.

Cara Cara Membuat Ikan haruan masak kecap

  1. Pertama cuci ikan terus di potong2 sesuai selera,setelah itu ikan dikasih asam Jawa sma garam agar bau amis ikan hilang.diamkan ikan sebentar terus goreng dan jangan lupa telur bebek nya digoreng ceplok..
  2. Sambil menunggu ikan nya matang kita bikin bumbu halus,kupas bawang kemudian cuci bersih,terus di ulek / blender sampai halus..
  3. Kemudian tumis bumbu halus sampai harum,sambil menumis bumbu rebus air,setelah air nya mendidih masukkan bumbu halus,ikan,telur,merica bubuk,dan bumbu pelengkap : garam,gula merah,penyedap,kecap,cengkih, kapolaga,bunga pekak..
  4. Setelah semua bahan masuk,tunggu sampai mendidih dan koreksi rasa,kalau rasanya sdh pas matikan kompor.jangan lupa kasih daun selindri dan bawang goreng biar tambah mantap..
  5. Siap dech untuk dinikmati,selamat memasak ☺️☺️☺️.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ikan haruan masak kecap.