Resep Mudah Sayur lodeh pakasam Bikin Nagih

Resep Membuat Sayur lodeh pakasam. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Biasanya bahan utama sayur lodeh adalah nangka muda dan kacang panjang. Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja.

Sayur lodeh pakasam Sayur lodeh (bahasa Jawa: ꦗꦔꦤ꧀ ꦭꦺꦴꦝꦺꦃ, translit. Jangan lodhèh) adalah masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa tengah. Sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi terutama pada bumbunya. Kamu bisa membuat Sayur lodeh pakasam menggunakan 11 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sayur lodeh pakasam

  1. Tambahkan dari Pakasam papuyu.
  2. Persiapkan dari Ikan sepat kering.
  3. Campurkan 1 buah dari Terong.
  4. Campurkan 1 biji dari Bawang merah.
  5. Campurkan 2 biji dari Bawang putih.
  6. Persiapkan dari Daun serai.
  7. Campurkan dari Kemiri.
  8. Tambahkan dari Penyedap rasa (masako).
  9. Campurkan dari Gula.
  10. Tambahkan dari Air.
  11. Tambahkan dari Santan kara.

Sayur lodeh merupakan sayur bersantan yang mudah dibuat. Bahan-bahan murah namun sehat dan rasanya lezat. Selamat mencoba ya bu.😍 Tag :sayur lodeh cookpad. Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri.

Langkah Langkah Membuat Sayur lodeh pakasam

  1. Potong kecil² terongnya, lalu cuci bersih..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, daun serai, kemiri..
  3. Goreng kering pakasam papuyu dan ikan sepat kering..
  4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, lalu masukkan kedalam panci dan campurkan santan kara + masako (garam) + gula (secukupnya) + air secukupnya, aduk rata dan didihkan..
  5. Campurkan terong kedalam panci tadi lalu tunggu terongnya sampai layu, kemudian campurkan pakasam papuyu+ikan sepat kering yang telah digoreng tadi kedalam panci, tunggu sampai mendidih..
  6. Sayur lodeh pakasam telah matang dan siap dihidangkan..

Terutama jika anda bisa menyajikan hidangan sederhana sendiri. Today we are cooking and Indonesian Recipe called Sayur Lodeh. It is made with coconut milk, tofu, spinach and many seasonings! Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Masak sayur lodeh sampai semua sayuran menjadi lembut atau. Demikian lah tutorial Resep Membuat Sayur lodeh pakasam.