Resep Mudah Ikan Kapar Betanak Anti Gagal

Resep Membuat Ikan Kapar Betanak.

Ikan Kapar Betanak Kamu bisa membuat Ikan Kapar Betanak menggunakan 13 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Kapar Betanak

  1. Persiapkan 10 ekor dari ikan kapar/baung/papuyu/patin/peda.
  2. Campurkan 2-3 ekor dari Kalau ikan yang ukuran besar, bumbu ini cukup untuk.
  3. Persiapkan dari Bumbu uleg :.
  4. Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
  5. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
  6. Campurkan 2 buah dari cabe rawit, boleh tambah kalau mau pedas.
  7. Campurkan secukupnya dari Kuncit, dan jahe.
  8. Persiapkan 3 buah dari kemiri.
  9. Campurkan dari Separo terasi.
  10. Persiapkan 4 biji dari buah ramania (bisa ganti asam jawa).
  11. Tambahkan dari Bumbu geprek :.
  12. Campurkan 1 buah dari lengkuas secukupnya.
  13. Campurkan 1 tangkai dari serai.

Cara Cara Membuat Ikan Kapar Betanak

  1. Cuci bersih ikan, sisihkan.
  2. Masak dalam api kecil tanpa di aduk, cukup dibalik saja ikannya..
  3. Siapkan wajan. Masukkan sedikit saja air, kemudian masukkan bumbu uleg, bumbu geprek dan ikan.
  4. Tambahkan gula merah sedikit, garam, dan saya pakai penyedap rasa. Koreksi rasa, asam, pedas, manis dan asinnya seimbang..
  5. Masak dalam api kecil tanpa di aduk, cukup dibalik saja ikannya..
  6. Sudah agak menyusut air, jangan sampai kering. Ikan siap dihidangkan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ikan Kapar Betanak.