Resep Mudah Pempek dos ikan haruan/gabus Bikin Nagih

Resep Membuat Pempek dos ikan haruan/gabus.

Pempek dos ikan haruan/gabus Kamu bisa membuat Pempek dos ikan haruan/gabus menggunakan 18 bahan dan cara membuat 12. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pempek dos ikan haruan/gabus

  1. Tambahkan 150 gr dari tepung terigu.
  2. Campurkan 600 gr dari tepung tapioka.
  3. Campurkan 2 butir dari telur.
  4. Tambahkan dari Garam & penyedap sckpnya.
  5. Persiapkan 5 siung dari Bawang putih.
  6. Campurkan secukupnya dari Merica.
  7. Campurkan dari Β±150gr daging ikan haruan yg sdh dihaluskn.
  8. Campurkan 500 ml dari air (me:400ml).
  9. Persiapkan 3 butir dari telur kocok & beri sdkt garam utk isian pempek k.selam.
  10. Campurkan dari Bahan kuah cuko.
  11. Persiapkan 6 siung dari bawang putih.
  12. Persiapkan 1-1,5 liter dari air.
  13. Tambahkan 6 dari cabe merah besar.
  14. Persiapkan dari Cabe rawit (banyaknya sukasuka).
  15. Campurkan 500 gr dari gula merah (klo rasanya krg bsa dtambah lagi).
  16. Persiapkan Secukupnya dari garam & penyedap.
  17. Tambahkan Secukupnya dari gula pasir.
  18. Persiapkan dari Β±1sdm asam jawa.

Langkah Langkah Membuat Pempek dos ikan haruan/gabus

  1. Giling / blender ikan haruan dan bawang putih dengan secukupnya air. Sisihkan..
  2. Siapkan wadah besar masukkan tepung terigu..
  3. Didihkan air dengan garam,penyedap & merica dan masukkan air sedikit demi sedikit kdlm tepung terigu sambil diaduk rata..
  4. Masukkan ikan haruan yg sdh diblender dan masukkn telur. Aduk rata..
  5. Masukkan tepung tapioka secara bertahap dan aduk rata terus sampai tepung habis dan adonan kiraΒ² sudah bisa dibentuk..
  6. Siapkan air secukupnya dalam panci kira2 spya pempek bsa terendam. Didihkan..
  7. Selagi menunggu didih, bentuk adonan pempek mnjadi bntuk kapal selam dan diisi dengan telur secukupnya.. atau dibntuk jd pempek lenjer jg bisa. Kalau sudah terbentuk rebus pempek sampai matang, tandanya pempek mengapung.. angkat dan tiriskan.
  8. Goreng pempek. Atau disimpan didalam kulkas jg bisa utk stok.. 😁.
  9. Membuat kuah cuko ::.
  10. Haluskan bawang dan cabe. Lalu masak dengan air dan masukkan gula merah, garam, gula dan asam jawa. Tggu mndidih. Tes rasa.. dan jgn lupa disaring..
  11. Goreng pempek, potong dan siram dgn kuah cuko.. jgn lupa beri irisan timun biar makin mantappp... Selamat mncoba 😍.
  12. Rasanya enaaaakk loooo... Dijamin ga kalah sma yg dijual hehehe... 😝.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Pempek dos ikan haruan/gabus.